2012年 02月 10日
(最新の記事は1つ下の記事からご覧ください。)
Ako Studio でのチーズレッスン開催のお知らせです☆
チーズでフランス1周の旅♪
第2回目は「アルザス地方とシャンパーニュ地方」を訪れます♪
アルザス地方は、私がフランスの地方の中でも一番好きなところ☆
アルザスはフランスの中でも食の宝庫!
お料理、お菓子、ワイン。
アルザスはフランスとドイツの狭間でつらい悲しい歴史を辿ってきたので
食にもドイツ的な影響がたくさん見られます。
しかし、チーズはしっかりとフランスオリジナルのもの古くから作られてきました。
そんなアルザスの伝統的なチーズの代表格はマンステール!
マンステールを筆頭に、アルザスの美味しいチーズをご紹介いたします♪
シャンパーニュ地方は、ついついシャンパーニュばかりがクローズアップされますが
チーズもシャンパーニュに負けない上質なチーズが作られています。
レッスンのお知らせの詳細はこちらもご覧くださいね☆
日時 : 2月16日(木) 11:00~13:00
受講費 : 7.000円(チーズ、ワイン、パン等食材費込み)
定員 :5名 満席となりました。
お申込みくださった皆様、ありがとうございました。
場所 : 自由ヶ丘おもてなしサロン Ako Studio
こちらのレッスンもたくさんのお問い合わせをいただき、
ありがとうございました。
フランスはパリだけではなく、地方がとっても豊かなので
このレッスンで、皆様がフランスの地方へ行ってみたい☆と思っていただけると
私も幸せです☆☆
2月、きっと一段と寒さも厳しさを増していると思いますが、
皆様と暖かい楽しいテーブルを囲むことができるのを楽しみにしております☆

Ako Studio でのチーズレッスン開催のお知らせです☆
チーズでフランス1周の旅♪
第2回目は「アルザス地方とシャンパーニュ地方」を訪れます♪
アルザス地方は、私がフランスの地方の中でも一番好きなところ☆
アルザスはフランスの中でも食の宝庫!
お料理、お菓子、ワイン。
アルザスはフランスとドイツの狭間でつらい悲しい歴史を辿ってきたので
食にもドイツ的な影響がたくさん見られます。
しかし、チーズはしっかりとフランスオリジナルのもの古くから作られてきました。
そんなアルザスの伝統的なチーズの代表格はマンステール!
マンステールを筆頭に、アルザスの美味しいチーズをご紹介いたします♪
シャンパーニュ地方は、ついついシャンパーニュばかりがクローズアップされますが
チーズもシャンパーニュに負けない上質なチーズが作られています。
レッスンのお知らせの詳細はこちらもご覧くださいね☆
日時 : 2月16日(木) 11:00~13:00
受講費 : 7.000円(チーズ、ワイン、パン等食材費込み)
定員 :
お申込みくださった皆様、ありがとうございました。
場所 : 自由ヶ丘おもてなしサロン Ako Studio
こちらのレッスンもたくさんのお問い合わせをいただき、
ありがとうございました。
フランスはパリだけではなく、地方がとっても豊かなので
このレッスンで、皆様がフランスの地方へ行ってみたい☆と思っていただけると
私も幸せです☆☆
2月、きっと一段と寒さも厳しさを増していると思いますが、
皆様と暖かい楽しいテーブルを囲むことができるのを楽しみにしております☆










